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蒜苔炒鸡胗的做法步骤

1.食材:鸡胗切片、蒜苔切段、姜蒜干辣椒。

2.锅中油热放入姜蒜干辣椒煸香。

3.放入鸡胗大火翻炒。

4.鸡胗翻炒变色后放入生抽和少许老抽翻炒均匀。

5.放入蒜苔翻炒。

6.放入少许的盐调味。

7.翻炒至断生即可。

8.成品图。